Морской окунь не нуждается в рекомендациях: сочное, в меру жирноватое мясо, которое просто тает во рту. Идеально для копчения и запекания на гриле или в духовке.
Минимальная партия |
7 кг |
2905 ₽ |
Потрошеная без головы. Средний вес рыбки 300-500 гр. |
Морской окунь считается одной из самых вкусных рыб, обитающих в море или океане. Эта глубоководная рыба имеет необыкновенно тающее мясо в сочетании с его превосходной сочностью и умеренной жирностью. Эта рыба не будет сухой ни в одном блюде, а терпкий и пряный аромат, который исходит от копченого или запеченого морского окуня никого не оставить равнодушным. Помимо потрясающих вкусовых качеств, за которые морского окуня так любят гурманы, он содержит огромное количество питательных веществ: хрома, серы, фосфора, магния, железа, марганца, фтора, витаминов группы A, B, C, PP, D, жирных кислот и других минералов.
Регулярное употребление морского окуня, благодаря высокой концентрации полезных веществ, способно нормализовать давление, восстанавить обменные процессы, повысить эластичность кожи, нормализовать уровень сахара в крови, устранить дефицит йода и цинка. В нашем магазине вы можете с легкостью купить морского окуня свежего улова и уже через день подавать к столу - ведь у нас максимально оперативные поставки в любую точку Санкт - Петербурга.
Существует множество рецептов приготовления морского окуня: обжарьте его на гриле или сковороде с веточкой розмарина, запеките в духовке под хрустящей сырной корочкой или приготовьте в коптильне - тогда он приобретет необыкновенный аромат и тающую структуру. Морской окунь идеально подходит для блюд азиатской, тайской кухни - супов, роллов, суши и т.д.
22.10.2016
Окунь в апельсиновом соке не просто вкусный. Он изумительный! Свежий аромат цитрусовых идеально подчеркивает вкус этой морской рыбы, а за счет содержащихся в соке кислот и витамина С структура мяса получается по-настоящему тающей. Этот рецепт считается классическим для мексиканской кухни и привнесет новую нотку в череду привычных гастрономических вкусов.
16.10.2016
Необычайно простое, но очень вкусное и нарядное блюдо. Если не знаете, как заставить ребенка есть рыбу, воспользуйтесь этим рецептом: рыбные тефтельки в сливочном соусе с аппетитной запеченой корочкой из сыра невозможно не попробовать!
Комментарии
01 ноября 2016 в 19:53
03 ноября 2016 в 17:08
09 ноября 2016 в 13:09