- +7 (812) 248-08-55
Свежий улов дикого лосося - дальневосточного кижуча 2022 года.
Горбуша свежайшего улова 2022 года. Камчатка. Эта рыба разнообразит любой обед или ужин: с ароматными травами и соком лимона от нее просто невозможно оторваться!
Красавица кета, выловленная на Сахалине в в 2022 году. Эта громадная рыбина имеет нежное красноватое мясо, превосходно подходящее и для засолки, и для запекания.
Морской окунь не нуждается в рекомендациях: сочное, в меру жирноватое мясо, которое просто тает во рту. Идеально для копчения и запекания на гриле или в духовке.
Считаете камбалу сухой и костлявой? Вы просто не пробовали нашу королевскую камбалу: большие рыбины весом до 700 грамм, в которых очень много ароматного белого мяса!
Треска необыкновенно полезная и сладковато-пряная на вкус, содержит почти всю таблицу Менделеева. Вот почему котлетками из трески особенно принято баловать детей.
Скумбрия - идеальная рыбка для засола. Кто ее не пробовал? Все знают настоящий вкус этой рыбки. Скумбрия вкусна и полезна. Богата полиненасыщенными жирными кислотами.
Треска - хищная рыба, добываемая в холодных северных морях. Экспортное филе Премиум класса привозится из Мурманска и Архангельска, отличается плотным нежным мясом с глазурью меньше 5%.
Филе судака - настоящая находка для тех, кто не может тратить на приготовление пищи много времени. Все, что нужно сделать - это достать из морозилки готовое филе, разморозить его и положить на сковородку с травами и солью. Пять минут и готово!
Свежий улов июль 2022 года.
Место вылова Сахалин, Курильский район. Рыбка неразделанная, но довольно крупная для кунджи.
Турция Н/Р , размер 300-400, IQF (штучной заморозки)