- +7 (812) 248-08-55
Ингредиенты:
750 грамм судака;
соевый соус;
2 куриных яйца;
панировочные сухари;
имбирь свежий;
душистый перец (мельница 5 перцев);
соль и растительное масло.
Приготовление:
Предварительно размороженное филе судака порезать на порционные кусочки. Оставить мариноваться на час в соевом соусе, смешанном с мелко рубленым или натертым свежим корнем имбиря, душистым перцем и солью (по вкусу).
Затем филе судака обвалять в сухарях, смазать взбитым яйцом и опять обвалять в сухарях. Жарить в хорошо разогретом фритюре. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде.
Приятного аппетита!
Сбалансировано подобраные травы и пряности в букете специй, особенно подходящих для жарки рыбы. Приправа подходит также для запекания, копчения или приготовления на гриле. Без ароматизаторов и соли.
Перец - одна из самый популярных пряностей во всем мире. Ароматный и душистый, он идеально подходит не только к рыбе и морепродуктам, но и различным гарнирам, овощам, соусам.