• +7 (812) 248-08-55

Кета потрошеная без головы вылов 2019

Красавица кета, выловленная на Сахалине в в 2019 году. Эта громадная рыбина имеет нежное красноватое мясо, превосходно подходящее и для засолки, и для запекания.


380 ₽/кг.


Минимальная партия

11 кг

4180 ₽

Потрошеная без головы. Средний вес рыбки 2-2,5 кг.
В 11 кг примерно 4-6 рыбок.

 Выгодная упаковка

+ подарок

22 кг

8000 ₽

Крафт-мешок, весом 22 кг. Внутри два пласта замороженных по 11 кг.  Рыба шоковой заморозки -18 °С







Кета относится к семейству лососевых рыб, отличающихся не только прекрасными вкусовыми качествами, но и богатых ненасыщенными жирами - Омега-3 и Омега-6, йодом, фтором, рибофлавином, тиамином, витамином А, С, Е и другими полезными минералами. Именно тиамин в сочетании с фосфором и Омега-3 позволяет этой рыбе оказывать положительное влияние на мозговую деятельность человека, работу сердца и сосудов, снижать уровень холестирина. Свежемороженая кета сохраняет в себе огромное количество антиоксидантов, замедляющих процесс старения, улучшающих состояние кожи и волос, ускоряющих выведение токсинов.

Существует огромное количество рецептов кеты, которые помогут раскрыть богатый вкус и яркий аромат этой аппетитной морской рыбы.  Обмакните стейки кеты в соус "глинтвейн" из красного вина с добавлением гвоздики и корицы, а затем в небольшое количество муки и обжарьте на сковороде: кета, получившаяся по этому рецепту получится необычайно ароматной, с хрустящей пряной корочкой и терпким обволакивающим вкусом сочного мяса. Запеките кусочки кеты в духовке с овощами или ломтиками картофеля: кета будет иметь прекрасный вкус как под соусом из сливок и сыра, так и просто сбрызнутая соком свежего лимона.

Комментарии

ответить
Ольга
24 августа 2016 в 17:06
Спасибо за кету и небольшой подарочек.. Рыбку еще не готовила, но выглядит привлекательно. При разморозке нет никакой лишней жидкости. В 11 кг 4 рыбки с головой. 2 большие и и 2 поменьше. Брала до этого горбушу и треску. Вся рыба отличного качества. Очень вкусная икра. Тоже заказывала два раза.
ответить
Тамара
02 ноября 2016 в 08:22
Кета - прелесть! Свежая, пахнет вкусно, не волокнистая. У нас на 11 кг вышло 4 рыбины. Спасибо огромное!
ответить
Юлия, Колпино, купили кету Дальневосточную
04 ноября 2016 в 12:59
Мы с соседями заказали кету без головы (в брикете было 7 или 8 рыбин, я взяла себе 2, поэтому и путаюсь в показаниях).
По совету опытных слегка растопили лед под холодным душем, чтобы разделить, рыба как в сказке,
пахнет морозом и свежестью, никакого неприятного запаха как от рыбы из магазина, удивительно,
но даже нож быстро отмылся. И лед был только между рыбками, совсем мало влаги после оттаивания, что радует.
Ну и вкус, само собой, отличный!
Спасибо вам большое, не подвели!
ответить
Екатерина
14 ноября 2016 в 10:19
Кета отличная, очень понравилась. Все КРУТО особенно порадовало отсутствие потери веса при разморозке. Пока спохватилась сфотографировать, уже ничего не осталось - ни супа, ни соленой, ни запеченной. Так что беру еще! Приятно порадовал презент от компании. Отдельное спасибо водителю и логистам.

Ваш комментарий

Отменить
Хе из рыбы по-корейски

Хе из рыбы по-корейски

11.10.2017

Рецепт настоящего корейского Хе по рецепту нашей покупательницы Софии Олейник. Хе можно готовить из любого вида рыбы с небольшим количеством костей: как белой, так и красной. 

Теплый салат из кеты с камамбером

Теплый салат из кеты с камамбером

09.10.2017

Салат, который не уступит по вкусу и эстетичности ни одному ресторанному варианту. Попробуйте этот теплый салат хотя бы для того, тобы понять насколько хорошо кета сочетается с камамбером. 

Тайский суп Том ям

Тайский суп Том ям

09.10.2017

Этот рецепт подсказала нам покупательница Марина Рыжова. В блюде можно использовать не только креветки, как в классическом варианте, но и готовить его с кетой или треской на русский манер. Пальчики оближешь. 

Кета запеченная с овощами

Кета запеченная с овощами

02.10.2017

Еще один рецепт от нашей покупательницы Ксении Румянцевой, которая очень любит кету. Рецепт, который предлагает Ксения очень простой, но благодаря выгодному сочетанию продуктов, кета в нем удачно дополняется тушеными овощами ,которые можно найти в любом магазине.

Уха по-фински с кетой

Уха по-фински с кетой

02.10.2017

Аналог оригинальной ухи по-фински из красной рыбы - кеты. Как и в классическом рецепте, вкус ухи получается бархатистый, нежный и сливочный - то, что нужно, чтобы согреться осенним или зимним вечером. Благодарим за рецепт Юлию Утешеву.

Дикий лосось слабой соли с коньяком

Дикий лосось слабой соли с коньяком

13.07.2017

..А я вот рыбку солю...по небу бегут тучки, ветренно, Сонька "мучает" телевизор...я же нахожусь в раздумьях всяческих и изо всех сил наслаждаюсь размеренностью, спокойствием и счастливым однообразием наших дней, полностью лишенных вечной суеты и раздражения...

Сытная уха из кеты

Сытная уха из кеты

22.10.2016

Настоящая наваристая уха по классическому рецепту! Ничего лишнего: только большие куски аппетитной рыбы и овощи. Такой суп отлично согреет в холодное время года.

Слоеный пирог с рыбой

Слоеный пирог с рыбой

16.10.2016

Чудесный пирог с удивительным сливочным вкусом и ароматной зеленью. Готовить пирог одно удовольствие - даже самая неопытная хозяйка не потратит на его приготовление больше 15 минут! 

Красная рыба слабосоленая. Дальневосточный рецепт

Красная рыба слабосоленая. Дальневосточный рецепт

16.10.2016

Хотите узнать, как солить красную рыбу вкуснее, чем в магазине? Рыба по этому рецепту получается необыкновенно нежная, в меру соленая - будет сложно не съесть все сразу! 


С этим товаром покупают

Горбуша потрошеная без головы вылов 2019

Горбуша потрошеная без головы вылов 2019

Необычайно свежая и вкусная горбуша. Эта рыба разнообразит любой обед или ужин: с ароматными травами и соком лимона от нее просто невозможно оторваться! 

280 ₽/кг.

Треска мороженая. Мурманск

Треска мороженая. Мурманск

Треска необыкновенно полезная и сладковато-пряная на вкус, содержит почти всю таблицу Менделеева. Вот почему котлетками из трески особенно принято баловать детей.

420  ₽/кг.

Икра Горбуши 1 сорт 2019

Икра Горбуши 1 сорт 2019

Красная икра горбуши с берегов Камчатки! В меру соленая, с насыщенным вкусом, икра дикого лосося точно не оставит вас равнодушными!

от 950 ₽